Интересные факты и не только (danylobay) wrote,
Интересные факты и не только
danylobay

Грецкий орех — пища для ума

6018385

     В Древней Греции грецкий орех называли желудями богов. Еще его называют пищей для ума.

 Плоды грецкого ореха способны снять сильное нервное напряжение, для чего необходимо, по совету восточных лекарей, съедать по несколько ядер грецкого ореха в день. Грецкие орехи полезны при железодефицитной анемии (в их ядрах содержатся железо, медь, кобальт, цинк), гастрите, диабете, заболеваниях печени.

В ядрах зрелых орехов содержится много жира, белковых веществ, более 20 свободных незаменимых аминокислот, а также витамины B1, B2, C, PP, каротин, эфирное масло, йод, дубильные вещества и очень ценное фитонцидное вещество — юглон.

Источник статьи: Кулинарный блог — koko.by

Tags: орех
Subscribe

promo danylobay may 17, 2016 19:00 1
Buy for 10 tokens
Корни каждого дерева имеют свою ярь или яри ну, то есть, как считали в старину, растительную силу почвы, особенно переносимую на грибы, поэтому только под определенным деревом может расти и развиваться гриб и под каким-либо другим ему уже не вырасти. Великий российский мастер грибного…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments